- 300 ml air
- 1/2 bungkus agar-agar merah
- 1/2 sdt esens rose
- 10 gram suun,seduh dengan air panas,tiriska,potong sedang
- 75 gram gulapasir
- 10 sdm sirup merah
- 1000 ml susu cair
- Rebus air besama agar-agar,masukkan gula pasir, esens rose hingga mendidih. Angkat dan tuang dalam cetakan yg telah di basahi dengan air.
- Diamkan agar-agar sampai mengeras dan keluarkan dari cetakan,irus dadu kecil.
- Masukkan agar-agar dan suun dalam gelas.
- Beri susu dan sirup.
- Hidangkan dengan es batu